District Manager
Örebro, Örebro Län, Sweden
Family Values
JOY, PRIDE, PASSION
Ansvarsområden
Ansvarig för hela eller delar av den operativa driften i regionen
· Ansvarig för att hela eller delar av regionens försäljnings- och lönsamhetsmål uppnås
Förmedla företagets målsättningar och vision till restaurangmedarbetarna
Ansvarar för att lagar och regler som är reglerade med arbetsrätten och kollektivavtal efterföljs
Primära Arbetsuppgifter
Rekrytera, utbilda, leda och utveckla restaurangmedarbetarna
Vara en Sushi Yama ambassadör och aktivt jobba med attityd och kultur
Ansvara för att restaurangmedarbetarena alltid följer målen för KSR, Kvalitet, Service & Renlighet
Schemaläggning och personalkostnad för restaurangerna
Ansvara och sträva efter att personalen har kunskap i restaurangens samtliga arbetsuppgifter för att möjliggöra rotation och flexibilitet
Medverka i utvecklingen av restaurangerna
Ansvara för det systematiska arbetsmiljöarbetet i regionen eller del av regionen
Samarbeta med övriga regionchefer/distriktschefer och andra roller inom Sushi Yama
Få restaurangmedarbetarna att känna teamansvar och bidra till en god arbetsmiljö
Alltid hålla sig uppdaterad på företagsinformation och förmedla denna till restaurangmedarbetarna
Resultatindikatorer:
Sales, Staff Cost, COGS och EBITDA
Gästens väg
Utbildningsmål inom operation
#J-18808-Ljbffr